Советы по переезду квартиры - обустройство кухни и столовой

Главный совет при организации квартирного переезда - следует заранее распланировать, что куда поставить. Для этого необходимо оценить площадь новой квартиры, количество членов семьи, которые будут проживать там после международного переезда квартиры.

Кухня – это, пожалуй, самое домашнее место в квартире. В ней готовят пищу, а если площадь помещения превышает 8 м2, то ее используют и как столовую. И не только семья часто находится в ней, здесь хозяйка периодически принимает гостей, когда их, естественно, немного. В большой кухне-столовой не лишним будет еще соорудить и уголок для отдыха, поставив в дальний (темный) угол диван. Так что вся обстановка, стиль интерьера выбираются и, в первую очередь, по вкусу хозяев квартиры, и, конечно же, с учетом того, что тут проводят определенное время «посторонние» люди, имеющие возможность оценить все по-своему. А чтобы старания хозяйки с одобрением были приняты посетителями, она внутренне призвана перебрать несколько вариантов обустройства кухни-столовой, остановив свое внимание на наиболее подходящем во всех отношениях варианте.

Один из вариантов – когда кухня большая, квадратная. Столовую зону в таком случае лучше всего расположить напротив рабочей зоны, состоящей из плиты, мойки, холодильника. В длинной же кухне – наоборот: стол, стулья, буфет нужно расставить на одной линии с рабочим местом поварихи, как бы в его продолжение. В любом случае обеденный стол желательно ставить у окна.

Конкретно, какой же совет при переезде квартиры дать относительно расстановки оборудования и мебели на кухне? Все зависит от их наличности, их количества и размеров. Как правило, кухню оборудуют плитой (газовой, электрической), мойкой, холодильником, рабочим столом-шкафом (надо, чтобы свет на него падал слева), навесными шкафами для посуды и продуктов. Общая протяженность основного кухонного оборудования (плита, мойка, рабочий стол, холодильник) – обычно не менее 2,7 м. Нужно также иметь ввиду, что в противоположной зоне – столовой – возле стола будут располагаться и стулья.

Прежде всего вам самим нужно, чтобы и расстановка оборудования, мебели, и их устройство после переезда квартиры в другой город служили как красоте, так и порядку, удобству работе на кухне. В течение суток хозяйка, да и другие жильцы проводят на кухне не один и даже не два часа. Ученые утверждают, что организация домашнего труда подчиняется тем же законам, что и на производстве.

Любопытные исследования в свое время провели в Институте технической эстетики, чтобы помочь архитекторам выбрать правильную планировку и оборудование для кухни при переезде на другую квартиру. После тщательного изучения нескольких вариантов расположения мебели оказалось, что наилучший тот, когда холодильник находится в углу, рядом с ним мойка, затем – стол, после него – плита. При такой их расстановке хозяйке приходится ходить меньше всего. Хозяйка также быстро устает, если оборудование кухни, которым она пользуется, не соответствует ее росту.

Чтобы рациональнее использовать свои силы и время, хозяйке, перед тем как сварить обед, нужно вымыть продукты, очистить, нарезать их, потом уже ставить на огонь. Вот и образовалась «поточная линия»: мойка – стол – плита (она занимает на кухне центральное место). Желательно, чтобы эта линия шла слева направо, все составные части были одной высоты и стояли вплотную друг к другу. Кухонный стол не должен быть чересчур большим: если его длина около 60 см, то нетрудно дотянуться и до мойки, и до плиты, не сходя с места. Над плитой обычно не вешают полки, а над раковиной очень кстати будет сушилка для посуды. Под раковиной – лучшее место расположения мусорного ведра, щетки и порошка для мытья и чистки.

Рядом с мойкой, в направлении к плите, чаще всего между ними непосредственно, устанавливают разделочный стол-шкаф. А следовательно, и рабочим инструментам (ножи, разделочные доски, мясорубка, овощечистка, сбивалки и т.д.) место или в нем, или поблизости. Все это можно развесить в подвесном шкафчике над столом или в верхних ящиках последнего. А в самом столе, в его нижнем пространстве, хранятся непортящиеся рассыпные продукты – сахар, мука, соль, макароны, крупа, консервы, небольшой запас картофеля, а также посуда – кастрюли, сковороды и иные кухонные емкости. Правильно будет поблизости на стене развесить кухонные полотенца, рукавицы, которыми берут горячую посуду и т.д.

Далее по ходу движения хозяйки – плита, главное оборудование поварихи. Над плитой, на высоте 60 см, желательно установить электрическую вытяжку. Этот аппарат может улавливать и фильтровать пары и запахи, образовавшиеся во время приготовления пищи. Благодаря ему мебель и стены предохраняются от разрушающего воздействия пара.

В технологической линии холодильник занимает позицию, следующую за плитой. Однако нельзя ставить его в непосредственной близости к плите, постарайтесь в некотором отдалении, чтобы теплые струи воздуха не омывали его. У самого окна, где на него могут падать лучи солнца, тоже не ставьте. Пусть это будет угол у окна, но более затененный, чем на другой стороне окна.

Кухня приобретает законченный вид, когда мы в ней поставим обеденный стол со стульями или табуретками. Даже если кухня очень маленькая, все равно надо попытаться втиснуть в нее эти предметы обстановки, делающие ее более обжитой, домашней.

На самом деле обустройство кухни и столовой можно провести без особых затрат, если с умом подойти к организации полезного пространства и прислушиваться к советам специалистов при переезде квартиры. Некоторые предметы мебели, например, табуреты или откидной стол, ящики для хранения овощей и т.д. можно изготовить самостоятельно или недорого приобрести в торговых сетях и на рынках. Кстати, можно сэкономить также и на переезде, если заказать недорогой переезд квартиры в Москве или другом городе.