Переезд на новую квартиру - обустройство кухни и столовой

Продолжая тему переезда на новую квартиру, рассмотрим, какие еще аспекты касаются обустройства кухни и столовой.

При переезде в новую квартиру начинать с максимума бывает непозволительно и, даже состоятельным людям, накладно в материальном отношении. Особенно тяжело дается переезд на новую квартиру молодой семье. И приходится довольствоваться минимумом: на каждого члена семьи по одной глубокой, по одной маленькой тарелке, чешке, блюдцу. Да плюс резерв на непредвиденный случай. Затем, по мере необходимости и возможности, прикупается все остальное, без чего трудно обойтись.

Пусть не огорчает, что приобретенная в разное время, даже еще до переезда на новую квартиру, посуда будет с неодинаковыми рисунками, другой формы. А кто сказал, что это так уж плохо? В ресторане – да, там надо поддерживать единство сервировки многих столов, а в домашней обстановке – совсем не обязательно, более того – нежелательно, поскольку это вносит в интерьер разнообразие. По этой же причине лучше воздерживаться от столового или чайного сервизов на 12 и тем более на 24 персоны. Слишком дорогостоящие приобретения при международном переезде квартиры. Да и немыслимы такие сервизы в современной квартире. Когда видишь в иной мебельной стенке груды тарелок, соусников, салатниц и т.п., трудно отделаться от впечатления, что находишься в посудной лавке. Все должно быть проще, без претензий.

Лучше подбирать тарелки, чашки, блюдца без жажды во что бы то ни стало составить законченный сервиз. Можно ведь составлять интересные варианты оформления стола, имея в наличии посуду, разнообразную по цвету, материалу, форме, орнаменту; разумеется, если обладать определенным вкусом. Сервировку стола обогащают и изделиями, плетенными из соломы, тростинка, ивы. Да прибавить вазы, цветы, скатерть, салфетки – чем не празднично?

Кухня – царство прежде всего стальной посуды. Эмалированной в особенности, - если при квартирном переезде с грузчиками вы ее не прихватили с собой, то непременно стоит приобрести несколько эмалированных кастрюль и мисок. Она удобна тем, что легко моется, не поддается действию органических кислот и солей. Ярко раскрашенная, с рисунками на боках, она способна внести светлый колорит в интерьер кухни.

По практическим и декоративным достоинствам высоко ценится и керамическая посуда, способная вносить в обстановку красочность и разнообразие. Самые распространенные ее виды – гончарная, майоликовая, фарфоровая, фаянсовая. Первая из них – самый, пожалуй, древний вид посуды. Приятная матовая поверхность, цвет (оттенки коричневого, глазурью она обычно покрывается лишь внутри) – это придает интерьеру домашний вид. В гончарных горшочках можно приготовить вкусные щи и вторые блюда. Майоликовая посуда производит впечатление массивности, даже легкая по весу. Она покрывается глазурью снаружи и изнутри, украшается рисунком. Удовольствие не из дешевых, так же, как фарфор и фаянс, считающиеся самыми редкими в нашем обиходе.

Стеклянную посуду тоже, как и фарфоровую, не стоит приобретать в наборах. Увлечение хрусталем, кажется, пошло на спад. Безудержное стремление выставить за стеклом буфета, серванта хрустальные фужеры и т.п. свидетельствует больше о жажде самоутверждения, чем о воспитанности или острой необходимости пить квас непременно из звонкого бокала. Простое стекло само по себе эстетично. Нужно лишь, чтобы все было и гигиенично.

Сыпучие продукты лучше размещать в специальных банках – металлических или пластмассовых.

Где плошки и поварешки, там на кухне и вилки, ножи, ложки. Самые дешевые вилки и ложки – алюминиевые. Но они и самые малопривлекательные. Старайтесь не сервировать ими стол, даже если это будет скороспешный семейный завтрак: держа алюминиевую вилку в руке, будешь чувствовать себя, как в общепитовской столовой. Вместе с тем нет надобности и утяжелять стол серебряными или позолоченными приборами – претенциозно, фальшиво. Располагают к семейной трапезе стальные и мельхиоровые вилки и ложки. Кстати, в наборах ножи, ложки, вилки тоже не стоит приобретать.

Еще перед тем, как заняться организацией профессионального квартирного переезда, надлежащее внимание следует уделить отделке и убранству кухни. Своеобразным может быть ее цветовое решение. Покрасьте ее стены в традиционный белый цвет – и она примет казенный, полуслужебный-полубольничный вид. Сразу уютнее станет на кухне, когда ее стены оклеены бумажными влагостойкими или моющимися обоями, доходящими до потолка, или окрасьте их водоэмульсионной краской. Кстати, и потолок не обязательно должен быть белым. Он может быть цветным, в тон обоев или чуть светлее. Хорошо использовать оттенки одного и того же цвета или сочетать контрастные цвета.

Та часть стены, к которой примыкают плита, мойка, кухонный тол, обычно облицовываются глазурованной плиткой – от рабочей плоскости столов до навесных кухонных шкафов. Цвет плитки и стенки может совпадать, а может и контрастировать – в этой игре красок своя привлекательность.

Пол лучше всего постлать линолеумом или плиткой светлого тона – однотонную или с мелким крапчатым рисунком. Плинтус обычно окрашивают масляной краской в тон пола.

Стандартность кухонного оборудования смягчается за счет занавесок, сшитых из хлопчатобумажной, штапельной или льняной тканей. Их цвет и рисунок зависят от общего колорита помещения. Если стены и кухонная мебель одного тона, то можно использовать ткань с четким декоративным рисунком. Когда же стены и мебель и без того пестры или ярко окрашены, успокоят пестроту сдержанные, неяркие шторы. Правило это распространяется и на скатерти, полотенца.

Чтобы кухня стала наряднее, повесьте над обеденным столом абажур из той же ткани, что и штора, или по крайней мере в тон ей. Само освещение кухни необходимо такое, чтобы в ней было удобно работать. Можно, конечно, ограничиться одним верхним светом, разместив стеклянный плафон, абажур из соломки, ткани, пластмассы под самым потолком или низко над обеденным столом. Однако над рабочим столом не мешает расположить дополнительный светильник или прикрепить к полке небольшое бра.

Своеобразие интерьеру придадут выполненный с аппликациями или вышитый гладью кухонный комплект, разные милые мелочи, керамические кувшины и вазы, расписной жестовский поднос, деревянные солонки и резная тарелка, тульский самовар и гжельский чайник. Можно развесить разделочные доски для резки хлеба, овощей, наборы молотков, ложек, скалок повесить над кухонным столом. Но важно и тут соблюдать чувство меры, не загромождать кухню вещами, в которых нет необходимости. Желательно придерживаться единого стилевого направления: если кухня, скажем, в русском стиле, то вряд ли здесь уместна грузинская чеканка, дагестанская керамика и т.д. А вот плетеная корзина украсит ее. Или связка сушеных грибов, низка репчатого лука, букет петрушки в банке с водой.

Когда, наконец, обустройство кухни продумано до мелочей, стоит готовится и к переезду на новую квартиру. А чтобы сэкономить как можно больше средств на покупку нужной мебели и предметов интерьера, стоит заказать качественный, но недорогой квартирный переезд в вашу новую квартиру.